Giới thiệu về Jack Daniel’s

Được Chính phủ Hoa Kỳ chính thức đăng ký vào năm 1866 và có trụ sở tại Lynchburg, Tenn., Nhà máy chưng cất rượu Jack Daniel là nhà máy chưng cất rượu đầu tiên được đăng ký tại Hoa Kỳ và nằm trong Danh sách Địa điểm Lịch sử Quốc gia. Jack Daniel’s là nhà sản xuất rượu Jack Daniel’s Old No. 7 Tennessee Whiskey nổi tiếng thế giới, rượu Gentleman Jack Double Mellowed Tennessee Whiskey, rượu Jack Daniel’s Single Barrel Tennessee Whiskey, rượu Jack Daniel’s Tennessee Honey, rượu Jack Daniel’s Tennessee Fire, rượu Jack Daniel’s Tennessee Apple, rượu Jack Daniel’s Bonded, rượu Jack Daniel’s Sinatra Select và rượu Jack Daniel’s & Coca-Cola. Ngày nay, Jack Daniel’s là biểu tượng toàn cầu thực sự có mặt tại hơn 170 quốc gia trên thế giới và là thương hiệu rượu mạnh có giá trị nhất thế giới theo công nhận của Interbrand.

Chris Fletcher

Chris Fletcher là thợ chưng cất chính và giám đốc chất lượng tại Nhà máy chưng cất Jack Daniel. Trong vai trò này, ông sử dụng các kỹ năng cảm quan và kiến ​​thức sâu rộng về quy trình sản xuất rượu whisky để giám sát và đảm bảo nhãn hiệu rượu whisky bán chạy nhất thế giới luôn có nguồn cung ổn định và đúng với niềm tin chỉ đạo của Jack rằng "Mỗi ngày chúng tôi làm ra, chúng tôi sẽ làm ra sản phẩm tốt nhất có thể".

Việc tạo ra thứ gì đó tồn tại hơn 150 năm cần có thời gian và tính cách. Bạn sẽ tìm thấy rất nhiều cả hai trong con người và lịch sử tạo nên Jack Daniel’s.

SỰ THÀNH LẬP CỦA CHÚNG TÔI
Jasper Newton Daniel, thường được gọi là Jack, giới thiệu với thế giới loại Old No. 7, loại rượu Whisky Tennessee đặc trưng của ông được làm dịu bằng than củi.

1864

Jack rời khỏi nhà và được Mục sư Dan Call nhận nuôi. Tại trang trại của gia đình Call, anh học nghệ thuật làm rượu whisky từ nhà thuyết giáo và một người nô lệ tên là Nathan “Nearest” Green. Sau này, Jack thuê Nearest làm thợ chưng cất chính của Nhà máy chưng cất Jack Daniel, người mà ngày nay chúng ta gọi là Thợ chưng cất bậc thầy.

1866

Nhà máy chưng cất Jack Daniel chính thức được thành lập, trở thành nhà máy chưng cất được đăng ký đầu tiên tại Hoa Kỳ, với Jack là Master Distiller. Việc mở nhà máy chưng cất nổi tiếng của ông diễn ra ngay sau đó, ngay cạnh nguồn tài nguyên chính của Jack Daniel: Cave Spring Hollow giàu khoáng chất.

1904

Old No. 7 giành huy chương vàng tại Hội chợ Thế giới ở St. Louis, Missouri. Đây là huy chương vàng đầu tiên trong bảy huy chương vàng mà Old No. 7 được trao.

1906

Sau khi đến nơi làm việc sớm và không thể mở két sắt, Jack đã đá nó vì bực tức và làm gãy ngón chân. Vết thương ngày càng nặng hơn và cuối cùng sẽ cướp đi mạng sống của anh.

1907

Không có vợ hoặc con thừa kế, Jack để lại đất đai và nhà máy chưng cất của mình cho cháu trai Lem Motlow.

Thợ chưng cất bậc thầy Jess Motlow và anh trai Lem Motlow chứng kiến ​​nhà máy chưng cất vượt qua những thách thức lớn nhất—Cấm rượu và Đại suy thoái

1911

Jess sử dụng mọi thứ anh và Lem học được từ Jack và trở thành Bậc thầy chưng cất rượu whisky.

1919

Tu chính án thứ 18 được phê chuẩn và lệnh Cấm rượu trở thành luật của đất nước. Jess không thể bán hợp pháp nguồn cung cấp rượu whisky của mình, vì vậy anh ấy lưu trữ chúng trong các nhà kho ở Birmingham, Cincinnati và St. Louis. Trong nhiều năm, rất nhiều rượu whisky ngon cuối cùng lại chẳng có tác dụng gì.

1933

Lệnh cấm đã được bãi bỏ và những ngày vui vẻ lại đến. Nhưng phải mất thêm vài năm nữa Jess mới tiếp tục sản xuất Jack Daniel’s, vì các thành phần chất lượng đã trở nên khan hiếm sau khi lệnh cấm được bãi bỏ.

Thế chiến thứ II
Trong những năm sau thời kỳ Cấm rượu, Thợ chưng cất bậc thầy Lem Tolley giúp Nhà máy chưng cất Jack Daniel vượt qua lần đóng cửa thứ hai trong số chỉ hai lần đóng cửa trong lịch sử của nhà máy

1941

Lem ra lệnh dựng một bức tượng Jack có kích thước bằng người thật trước suối trong hang.

1942

Sự thiếu hụt nguồn cung khiến Old No. 7 trở nên khó kiếm hơn, nhưng lại được những người tìm thấy nó ưa chuộng hơn. Nhu cầu tăng vọt.

1944

Chiến tranh thế giới thứ II lên đến đỉnh điểm. Trong thời gian này, nhà máy chưng cất ngừng sản xuất để có thể chuyển hướng nguồn lực phục vụ cho nỗ lực chiến tranh.

1947

Trong một quán bar ở New York City, Jackie Gleason giới thiệu Frank Sinatra với Jack Daniel’s Tennessee Whiskey. Đây là khởi đầu của một tình bạn sẽ tồn tại mãi mãi.

1951

Nhạc Rock n’ roll chiếm lĩnh sóng phát thanh khi sản lượng tại nhà máy chưng cất tiến gần hơn đến mức trước thời kỳ Cấm rượu.

TUỔI TRƯỞNG THÀNH
Những người chưng cất bậc thầy Jess Gamble (’64-‘66) và Frank Bobo (’66-‘88) chứng kiến ​​thương hiệu trưởng thành, giám sát quá trình chuyển đổi của Old No. 7 từ một loại rượu whisky địa phương ít người biết đến thành một biểu tượng của Mỹ đồng nghĩa với nhạc rock and roll như cây đàn guitar điện.

1964

Jess giúp chiến dịch quảng cáo đen trắng mang tính biểu tượng của Jack Daniel trở nên nổi tiếng. Một phóng viên của Tạp chí Nashville nhận xét, “Sử dụng sự tinh tế đảo ngược, các quảng cáo thu hút sự chú ý như một bức ảnh cũ của Abraham Lincoln.”

1966

Cuộc xâm lược của Anh. Những nghệ sĩ vĩ đại trong tương lai của nhạc rock and roll đã vượt đại dương và chinh phục nước Mỹ. Đã say mê nhạc blues Mỹ đích thực, họ cũng say mê rượu whisky Mỹ đích thực.

1977

Phong trào punk đang phát triển mạnh mẽ. Hiện nay, các câu lạc bộ huyền thoại ở Thành phố New York là nơi tụ họp của những tên tuổi lớn nhất của thể loại này. Một đối tác liên tục trong cuộc cách mạng: Jack Daniel’s. 

1981

Hair metal chiếm lĩnh Sunset Strip ở California. Mặc dù vẫn là người Tennessean trong thâm tâm, Jack Daniel’s đã trở thành một phần không thể thiếu của bối cảnh California.

KỶ NGUYÊN HIỆN ĐẠI
Một kỷ nguyên đổi mới mới đầy thú vị bắt đầu với sự ra mắt Gentleman Jack của Bậc thầy chưng cất Jimmy Bedford (’88-’07), và tiếp tục với sự mở rộng lớn nhất cho gia đình thương hiệu của chúng tôi trong 150 năm dưới thời Bậc thầy chưng cất Jeff Arnett (’08-'20).

1988

Jimmy giới thiệu loại bia Gentleman Jack có hương vị đậm đà hơn đến thị trường Mỹ.

1989

Là minh chứng cho vị thế của Old No. 7 trong nền văn hóa BBQ, Lynchburg là nơi tổ chức cuộc thi BBQ Invitational® thường niên đầu tiên của Giải vô địch thế giới Jack Daniel's.

1997

Những chai Single Barrel Select đầu tiên được lấy từ những thùng gỗ sồi tốt nhất của chúng tôi, được chính tay Jimmy lựa chọn.

2008

Jeff Arnett (’08-'20) gia nhập danh sách ngắn những người được giao trọng trách quản lý loại rượu whisky hảo hạng của Tennessee do ông Jack pha chế.

2011

Jack Daniel’s giới thiệu sản phẩm có hương vị đầu tiên, Jack Daniel’s Tennessee Honey, truyền cảm hứng cho một thế hệ người uống Jack hoàn toàn mới.

2014

Để đáp ứng nhu cầu toàn cầu, Jack mở một xưởng đóng thùng hoàn toàn mới tại Quận Lawrence, Alabama. Hàng trăm thùng được đóng thủ công tại đây mỗi ngày.

2015

Công thức nghiền mới đầu tiên của chúng tôi kể từ Old No. 7 đã được đóng chai: Single Barrel Rye. Khi rượu whisky được người Mỹ lựa chọn thay vì rượu bourbon, thì sự phục hưng của lúa mạch đen đang diễn ra—và phát triển mạnh mẽ ở Tennessee.

Chúng tôi chào đón Jack Daniel's Tennessee Fire đến với gia đình bạn với hương quế êm dịu nhưng ấm áp. Ngon nhất khi thưởng thức lạnh.

2016

Nhà máy chưng cất rượu Jack Daniel được đăng ký với chính phủ liên bang vào năm 1866, trở thành nhà máy chưng cất rượu lâu đời nhất tại Hoa Kỳ. Năm 2016, chúng tôi đã kỷ niệm 150 năm thành lập.

2017

Rượu whisky tuyệt vời bắt đầu từ ngũ cốc chất lượng. Dưới sự hướng dẫn của Jeff Arnett (’08-'20), chúng tôi đã tăng lượng lúa mạch đen và chào đón một thành viên mới cay nồng và phức tạp vào gia đình Jack Daniel's - Jack Daniel's Tennessee Rye.

2018

Vào mỗi tháng 10, mọi người đổ xô đến Lynchburg không chỉ để ngắm nhìn Nhà máy chưng cất của chúng tôi. Năm nay đánh dấu sự kiện Tiệc nướng vô địch thế giới Jack Daniel's lần thứ 30 của chúng tôi.

2019

Bushel và barrel kết hợp. Jack Apple kết hợp giữa táo giòn thực sự và Jack Daniel's thực sự.

2020

Một thập kỷ mới mang đến một Master Distiller mới để lãnh đạo Jack Daniel's. Chris Fletcher bước vào vị trí hàng đầu để dẫn dắt di sản của ông Jack và rượu whisky của ông vào tương lai.

2022

Dòng sản phẩm Bonded của chúng tôi tôn vinh sự đổi mới và tay nghề thủ công đồng thời ghi nhận Đạo luật đóng chai liên kết năm 1897

2023

Vào đầu năm 2023, Jack Daniel’s và McLaren đã bắt đầu hợp tác trong nhiều năm. Một chai phiên bản giới hạn đã được tạo ra để kỷ niệm việc Jack tài trợ chính thức cho đội đua Công thức 1 McLaren.
Lấy cảm hứng từ loại cocktail Jack & Coke nổi tiếng, Jack Daniel’s Tennessee Whiskey và Coca-Cola đã ra mắt dưới dạng lon uống liền vào năm 2023.